现在正是天气寒冷的时期，很多人就会约自己的亲戚朋友去吃火锅，这样非常的热闹，不断冒着热气的锅里，各种菜和肉在不断的翻滚，围坐着的人说说笑笑，这才是冬天应该有的样子，简直快乐似神仙。但是在吃喝之余，有人能想到吃火锅会吃出事情吗？有人吃火锅时一氧化碳中毒，这虽然有点难以让人相信，但这确实事实。但是为什么吃火锅的时候会一氧化碳中毒呢？这里面最主要的原因就是密闭的空间中，空气不流通造成的。一氧化碳没有任何的味道和颜色，泄露到空气中不容易被察觉，所以就有人在没有意识的情况下，不知不觉将一氧化碳吸入到身体内。当其被肺部进行气体的交换之后，会进入到血液中，进而会遍布全身，造成中毒。很多的人在天冷的时候吃火锅，都偏爱于密闭的空调房，周围空气不流通，那么炭火就没有办法燃烧完全，就会产生一氧化碳，进而还在密闭的房间内逗留，当进餐时间过长，那么空气中一氧化碳浓度过高，就很有可能会造成中毒的现象。除炭火火锅之外，如果使用燃气蒸煮火锅，当燃气发生泄漏，房间又不通风，那么也会造成一氧化碳中毒的现象。通常吃火锅的时候一氧化碳中毒的表现都比较轻微，但如果是不正确的安装燃气热水器，造成的中毒现象可是非常严重的。通常都是昏迷的时候，医院救治，严重时可能发现时已经死亡。在封闭的房间内，长时间使用燃气热水器洗澡，是引发一氧化碳中毒的主要原因，因为燃气热水器所需的氧气是从室内获取的，产生的废气需要排到室外，不正确安装时可能将排出的管道安装在室内，导致室内氧气越来越少，废气越来越多，最终造成中毒。当发生一氧化碳中毒时，患者首先会感觉到头晕、反胃的现象，在运动时候会感觉到呼吸困难，还可能在短时间内出现意识障碍的现象。随后患者会出现面部皮肤泛红、呼吸急促现象，甚至出现休克或昏迷表现。当中毒情况比较严重时，患者会出现深度昏迷、体温升高、血压下降等表现，还有可能会并发脑出血、肺水肿等各种严重的并发症。火锅虽然好吃，但如果一旦发生中毒，那么应该尽快将患者抬到新鲜空气处，同时应给予高压氧治疗。患者若出现呼吸停止、心脏停止的现象时，应立即进行心肺复苏，当患者体征正常后再进行高压氧治疗。为的是能够预防因中毒引起的脑部疾病。患者经过及时有效的治疗后，能够很大程度上降低后遗症的发生。在冬天，我们不光在吃火锅的时候要注意通风，在使用汽车空调与炭炉取暖的时候也需要注意，要经常开窗通风，一旦发生中毒，应该迅速打开所有窗户通风，将患者抬到温暖且空气畅通的位置，解开患者衣物以及裤袋。
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